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超市这东西最容易感染细菌,摸完千万要洗手!

日期:2018年03月21日 14:17   来源:新华社   作者:

  “病从口入”的道理人人都懂,

  但还是有人不讲究饮食卫生,不知不觉就把细菌带上了餐桌。那么,很多人每天都会去的超市,什么最容易让人感染上细菌呢?它就是——超市购物车(筐)!

  医学专家告诉我们:手推车车底霉菌检出率为37%。

  其实大家稍微想一下就会明白,每天都会有很多人使用同一辆手推车;所以在你之前,可能已经有数百名顾客使用过了。

  还有数据显示,购物筐底部霉菌检出率达69%、大肠杆菌为51%;

  所以专家支招:逛超市时最好带包消毒湿巾,把购物车或购物筐擦一下。

  逛超市,这几点须注意!

  1、少吃免费试吃食品

  有些人逛超市爱吃切好的试吃水果、熟食、点心等。但很多超市的试吃食品都摆在外面,没有任何遮盖;即便有遮盖,很多顾客吃完也不自觉盖上,令食物暴露在空气里。这都可能滋生细菌。

  2、拿货架最里面的商品

  调查发现,货架最外层的商品被拿起来的频率最高,但很多人只是随手拿起来看一看,并不一定会买,因此容易沾染细菌。

  3、熟食别放最下边

  购物筐和购物车底部细菌密集,建议不要把熟食放在最下边,买回家的易拉罐和软包装饮料倒进杯子再喝。

  4、生鲜和冷冻食品最后买

  超市内的温度肯定比冷柜要高,如果先买生肉、海鲜、速冻食品,容易在结账前化冻,滋生细菌的可能性增加。

  所以,建议最后选购这类食品。

  注意!这些东西比马桶座还要脏

  1、水龙头

  洗手之前,你得拧开水龙头;所以水龙头那么脏就没什么好惊讶的了。研究发现,水龙头开关所含细菌数量要比马桶座高21倍;实际上,厨房的水龙头细菌数更多,比马桶座高44倍。

  2、切菜板

  研究发现,普通的切菜板上含有的细菌数量几乎要比马桶座高200倍,菜板上切过生肉后情况更是如此。菜刀产生的沟、痕,更是细菌滋生的场所。

  3、键盘

  一整天下来,电脑在办公,键盘也一直在工作;键盘之间的缝隙也“吸纳”了许多食物残渣。有关研究人员调查了伦敦一家办公地点的大量键盘,发现其上的细菌数量要比马桶座高5倍。

  4、手机

  研究发现手机上含有的细菌要比马桶座高10倍,这些细菌包括葡萄球菌等。你上次清理手机是啥时候?

【责任编辑:小田】

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