他们算是在厨房里配合最默契的夫妻了。
说让莉莉帮忙，也是怕打击了孩子的自信心，只让她拿剪刀剪掉菠菜的根和黄叶子，香菜也是一样。
苏娇兰先泡了粉丝、粉皮。顾钲已经给藕去了皮，切成了片，装好了。
两人也不说话，苏娇兰又用菜刀削去了葱、蒜的根，莉莉把老皮剥掉。又把豆筋、豆皮、豆腐洗好，顾钲马上该切丝的切丝，该切片的切片。
“放一点土豆吧，放土豆汤好喝点。”莉莉要求道。
几乎和所有的孩子们一样，苏娇兰的几个孩都非常的喜欢吃土豆。
“其实土豆还有一种做法，做成薯条炸着吃。”苏娇兰猛然想起了肯特鸡、麦当劳里面的薯条。
示意顾钲刮了几个土豆。
两年的厨师生涯已经让顾钲的刀功到了炉火纯青的地步。
切成的土豆条又均匀又好看。他切完苏娇兰把它装了起来。撒了些生粉。放在冰柜里冷冻。
“冻半个小时就可以炸了。”苏娇兰交待道。
说着拿了几个青辣椒出来，把籽去掉，洗干净也丢给了顾钲。
顾钲几下就把它切成了块。
接着是胡萝卜，也把它切成了片。
看了下，放在水里的羊腿已经解冻了。
顾钲就用刀把它剁了。
放在冷水里浸了一会儿，有些还在冻着，温底太低了。